Curieux Bégin

Diffusion :
Vendredi 19 h
Rediffusions :
Dimanche 18 h, mardi et mercredi après le cinéma, jeudi vers 23 h
Durée :
60 minutes

Du 5 juin au 8 septembre

Cette semaine

Combat de chefs : Colombe St-Pierre, Danny St-Pierre, Marie-Fleur St-Pierre et Lesley Chesterman »

Cette semaine nos invités Colombe, Dany et Marie-Fleur s’affrontent dans un combat amical entre St-Pierre en proposant des recettes improvisées directement sur l’arène. À partir d’une liste d’ingrédients identique, nos trois combattants cuisinent entre autres la truite des Bobines pour le titre de Chef St-Pierre. Les prétendants au titre seront jugés par la critique gastronomique Lesley Chesterman. La sommelière Élyse Lambert s’inspire de chacune des lignes aromatiques pour faire des accords.

Recettes de la semaine

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La semaine prochaine

Christian s’entoure de trois femmes chefs inspirantes et inspirées

la Sommelière de la semaine

Vous propose

Crémant de Bourgogne, Brut, Bailly Lapierre, France

25,00 $ Code SAQ 11565015

IGP Val de Loire, Attitude, 2015, Pascal Jolivet, France

18,20 $ Code SAQ 11463828

Banyuls, Rimage, Domaine de la Tour Vieille, France

26,30 $ Code SAQ 884908

En savoir plus sur les sommelières »