Curieux Bégin

Diffusion :
Vendredi 19 h
Rediffusions :
Dimanche 18 h, lundi 0 h 30, mercredi 11 h
Durée :
60 minutes

Du 15 septembre au 13 décembre

Émission

Littérature et nourriture : Fanny Britt, Claudia Larochelle, Philippe Laloux

Émission du vendredi 10 mars 2017

Cette semaine à Curieux Bégin, on développe des accords mets-vin-livres avec l’auteure Fanny Britt, l’animatrice et journaliste Claudia Larochelle et le cuisinier et chansonnier Philippe Laloux. Une rencontre toute en auteures avec des recettes à la hauteur de nos invités. Passionnés des mots, des odeurs et des goûts nos invités s’inspirent de livres et d’ouvrages en lien avec la cuisine pour nous faire découvrir leur sémantique culinaire personnelle.

Recettes de la semaine

On vous propose

La Chaga
Québec, Brasserie Générale

Hongrie,Château Pjzos, Tokaji Furmint

Prix: 14.65$ Code SAQ: 00860668

Alsace, Marcel Deiss, Vin blanc 2014

26.45$ Code SAQ: 10516490

Thé noir Camélia Sinensis
Chuang Hong (Chine)

En savoir plus sur les sommelières »

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