Curieux Bégin

Diffusion :
Vendredi 20 h
Rediffusions :
Samedi 14 h et dimanche 17 h
Durée :
60 minutes

Du 10 septembre au 14 décembre

Émission

Spécial latino : Sophie Faucher, Antonio Park et Cristina Vargas

Émission du vendredi 17 mars 2017

Cette semaine Christian reçoit la pétillante comédienne Sophie Faucher, le célèbre chef Antonio Park et Cristina Vargas de chez Tina Goumet de la rue Bélanger. On se délecte des plats de l’Amérique latine en traversant le continent du nord au sud, de la cuisine paysanne de la Colombie et des mets traditionnels de l’Argentine. Sophie Faucher propose un sorbet à lime « swingué » à la Téquila pour un trou normand aux influences latines. Un périple au cœur d’une culture riche et bien caliente !

Recettes de la semaine

On vous propose

Pisco Sour

Vista Alegre Soldeica Quebranta

37.75$ Code SAQ: 10690877

Espagne, Priorat, ''Joan Giné'' 2014, Buil & Giné

24.95$ Code SAQ: 12298465

Chili, Valle del Maule, Aupa Pipeno 2015, Vina Maitia

11.15$ en caisse de 24.

France, Faugères, '' La Catiède'' 2014, Mas des Capitelles

17.95$ Code SAQ: 12798742

En savoir plus sur les sommelières »

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