Curieux Bégin

Diffusion :
Vendredi 19 h
Rediffusions :
Dimanche 18 h, lundi 0 h 30, mercredi 11 h
Durée :
60 minutes

Du 15 septembre au 13 décembre

Émission

Avec Pier-Luc Funk, Sarah-Jeanne Labrosse et André Medina

Émission du vendredi 1 décembre 2017

Cette semaine, un joyeux festin intergénérationnel avec les jeunes, talentueux et dynamiques Pier-Luc Funk et Sarah-Jeanne Labrosse. Le chef du bar à vin Le Rouge Gorge, André Medina, prépare avec adresse des carottes glacées au miel et au gingembre, un flanc de porc croustillant, un tartare de canard et une salade de papaye verte. Pour plaire aux végétariens, Sarah-Jeanne nous fait en un tour de main un cari de tofu fumé et pois chiche… beau, bon, pas cher!

Recettes de la semaine

On vous propose

France, Henry Marionnet Première Vendange 2016

prix: 23.35$ code SAQ: 12517875

A.A. Badenhorst Curator Wetern Cape 2016

prix: 13.05$ code SAQ: 12819435

Orégon, Cloudline Pinot Gris 2016

prix: 22.55$ code SAQ: 11883531

France, Vallée du Rhône, JL Chave, sélection Mon Cœur 2015

Prix : 23,30 Code SAQ : 10330433

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