Curieux Bégin

Diffusion :
Disponible en ligne
Rediffusion :
Aucune rediffusion
Durée :
60 minutes

Émission

Avec Emmanuel Bilodeau et Anne Dorval, la Récolte, LOV et M.MMe

Émission du vendredi 26 janvier 2018

Aujourd’hui, nous célébrons les légumes dans une tournée montréalaise avec pas de viande. Notre périple, nous amène au resto Récolte-espace local en compagnie de l’inclassable Emmanuel Bilodeau et des sympathiques proprios qui nous offrent des idées végétariennes pour le brunch

Nous nous dirigeons ensuite à l’une des magnifiques succursales du LOV où on rencontre la pétillante Stéphanie Audet qui nous compose un menu entièrement vegan.

C’est au M.Mme sur l’avenue Laurier que s’achève cette virée végétale avec la belle et déjantée Anne Dorval où l’équipe de Stélio Perombelon s’amuse à revisiter le bœuf Wellington avec de la courge.

Une véritable thérapie sans viande pour le bien de la planète et de notre curieux national !

https://la-recolte.ca
https://www.lov.com
http://www.mmme.ca

Recettes de la semaine

On vous propose

« Vlan, des poires » du clos Saragnat 750 ml

18,00$ Disponible au domaine

Pause Canon, le raisin et l’ange, 2016

Importation privée

Domaine de Beaurenard Rasteau 2015 Vin rouge, 750 ml

25,45$ Code SAQ : 00706903

Newtown, Napa Valley, 2013

Importation privée

En savoir plus sur les sommelières »

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