Curieux Bégin

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Émission

Les fous du pain avec Emmanuel Bilodeau, Daniel Parent, Boulangerie Merci la vie et Rosalie Bergeron

Émission du vendredi 7 décembre 2018

Curieuse, curieux, aujourd'hui, on retourne à l'essentiel, à la base de toute la vie : Le pain! On redécouvre le plaisir d'en faire soi-même à la maison avec un apôtre avoué de la miche, Emmanuel Bilodeau et ses deux mentors, Albert Elbilia et Johanne Martineau de la boulangerie Merci la vie, à Prévost.
On redécouvre les techniques et on se fait des petites recettes simples pour garnir avec Rosalie Bergeron du 22 mai, petite sandwicherie sur la rue Jarry à Montréal. Pour ajouter au plaisir, le comédien et fanfaron Daniel Parent se joint au groupe pour ce spécial digne de la multiplication des pains de Jésus.
Évidemment, dans cet esprit de partage viendra aussi les suggestions de la sommelière Isabelle Claveau, dont diverses boissons en accord avec les mets proposés et d’autre juste pour le plaisir !

Remerciements
www.mercilavie.co

Recettes de la semaine

On vous propose

Italie, Il Selese Soave 2016, I Stefanini

15.50$

France, Domaine Rijckaert, Mâcon Villages 2016

Code SAQ: 12604071, 25.95$

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