Curieux Bégin

Diffusion :
Mardi au jeudi 23 h
Rediffusion :
Aucune rediffusion
Durée :
60 minutes

Du 30 mai au 1er juin

Émission

Cuisine pour champion

Émission du vendredi 3 octobre 2014

Cette semaine, Christian part avec la ferme intention de s’inscrire à un demi-marathon. Toutefois, il se questionne sur ce qu’il devrait manger avant, pendant et après l’effort physique pour une performance optimale. Il fait appel à Mélanie Olivier, une nutritionniste experte en alimentation sportive qui a l’habitude de travailler avec des athlètes de renommés. Pour l’exécution des plats, on invite l’incomparable Danny St-Pierre pour la création de recettes saines, simples et adaptées aux besoins énergétiques. L’animatrice Alexandra Diaz se joint à la troupe pour nous faire partager son expérience d’athlète qui a parcouru à deux reprises la course Montréal-New-York. C’est dans un esprit de modération que la sommelière Isabelle Claveau réveille vos papilles avec ses suggestions vives!

Recettes de la semaine

le Sommelier de la semaine

Vous proposent

Crémant du Jura, Brut Sauvage
France, Domaine Baud
23.05$ Code SAQ: 12100316

Estate Argyros Assyrtiko 2012
Grèce, Santorini
24.60$ Code SAQ: 11901091

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Les complices

Alexandra Diaz

Mélanie Olivier

Danny St-Pierre

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