Curieux Bégin

Pisco sour

Les ingrédients

  • 1 oz (30 ml) de blancs d’œufs
  • 1 oz (30 ml) de jus de citron
  • 1 oz (30 ml) de sirop simple
  • 1,5 oz (45 ml) de pisco
  • Glace

Les étapes


Portion : 1
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : S/O

Déposer tous les ingrédients dans un shaker, sauf la glace, et secouer vivement pendant 30 secondes.
Ajouter une main de glace, couvrir et secouer pendant 30 secondes.
Verser dans 1 verre old fashion, garnir d’une tranche de lime et servir aussitôt.