Curieux Bégin

Diffusion :
Vendredi 19 h
Rediffusions :
Dimanche 18 h, lundi 0 h 30, mercredi 11 h
Durée :
60 minutes

Du 15 septembre au 13 décembre

Recette

Yogourt à la menthe

Les ingrédients

  • 1 1/2 t. (375 ml) de yogourt nature
  • 1 oignon vert, tranché finement
  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de lime
  • 1/3 t. (80 ml) de menthe fraîche haché finement
  • Sel

Les étapes

Servir en accompagnement du Panir Masala.

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : S/O
Portions : 500 ml

Préparation :

Déposer tous les ingrédients dans un petit cul de poule et bien mélanger.

Laisser reposer 30 minutes au frigo.

Credits

Lakshmi Sundaram

Les complices

Lakshmi Sundaram

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