Curieux Bégin

Diffusion :
Vendredi 19 h
Rediffusions :
Dimanche 18 h, mardi et mercredi après le cinéma, jeudi vers 23 h
Durée :
60 minutes

Du 5 juin au 8 septembre

Recette

Smoothie Romanov

Les ingrédients

  • 2 t. (500 ml) de fraises, équeutées
  • 1 t. (250 ml) de glace
  • 1 bloc (340 g) de tofu soyeux
  • ¼ t. (60 ml) de sirop d'érable
  • ¼ t. (60 ml) de jus de canneberges concentré non sucré
  • Poivre du moulin, au goût

Les étapes

Portions : 2 Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : S/O

Préparation

Déposer tous les ingrédients, sauf le poivre, dans la tasse d’un robot mélangeur et pulser jusqu’à l’obtention de la texture voulue en ajoutant du jus au besoin.
Poivrer, pulser à nouveau et servir aussitôt.

Credits

Danny St-Pierre

La recette étape par étape

Les complices

Alexandra Diaz

Mélanie Olivier

Danny St-Pierre

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