Curieux Bégin

Diffusion :
Disponible en ligne
Rediffusion :
Aucune rediffusion
Durée :
60 minutes

Recette

Bol déjeuner à l’avoine sans cuisson

Les ingrédients

  • 1 t. (250 ml) de flocons d’avoine
  • 1 t. (250 ml) de yogourt
  • 1 t. (250 ml) de lait (ou lait végétal)
  • 2 c. à soupe (30 ml) de graines de chia
  • 2 c. à soupe (30 ml) de sirop d’érable, ou au goût
  • Garnitures au choix : Fruits frais, bananes séchées, granola, graines de chanvre, germe de blé, copeaux de coco grillés, noix grillées, fruits séchés, etc.

Les étapes

Portions : 2
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : S/O

Préparation

La veille, déposer l’avoine, le yogourt, le lait, les graines de chia et le sirop d’érable dans un pot de type Mason d’une contenance de 1 litre et bien mélanger.
Mettre au frigo jusqu’au lendemain ou pendant au moins 4 heures.
Au moment du service, remplir un bol avec la préparation et décorer avec les garnitures choisies.

Note : pour un déjeuner sur le pouce, faire ½ recette directement dans un pot de type Mason à large ouverture. Déposer les garnitures le matin, et hop, sur la route!

Credits

Catherine Hardy